概要

　開催会場：銀座ブロッサム「中央区立中央会館」
　開催日時：平成21年10月22日（木）

10月22日（木）、銀座ブロッサムにおいて第49回食品衛生指導員大会が開催されました。第1部では各ブロックより選出された2名ずつ合計12名による食品衛生指導員体験発表が行われ、各地域の特色を活かした指導員活動の様子について発表していただきました。

第2部では、食品衛生月間活動優秀支部・支所に選ばれた6支所ならびに食品衛生指導員理事長表彰325名への表彰が行われました。

なお、開会前には「食中毒予防と手洗い」についての講演を行い、また、3階展示・情報交換コーナーでは支部・支所の食品衛生月間活動の様子について展示したほか頒布品の紹介等も行い、いずれも盛会のうちに幕を閉じました。

＜講　演＞
12：20～12：50　　講師：事業部　中村　紀子

【食品衛生指導員全国大会】

13：00～13：10　　開会挨拶　社団法人 日本食品衛生協会　理事長　　玉木　武

13：10～13：20　　来賓祝辞　厚生労働省医薬食品局食品安全部企画情報課　
　　　　　　　　　　　　　　　　　　課　長　　中垣　英明

〔第1部　食品衛生指導員体験発表〕
13：20～14：40　　体験発表　12題　※発表ページへリンク

14：40～14：55　　講　評
　　　　　　　　　　　厚生労働省医薬食品局食品安全部基準審査課　課長補佐　　工藤　俊明
　　　　　　　　　　　厚生労働省医薬食品局食品安全部監視安全課　課長補佐　　蟹江　誠
　　　　　　　　　　　社団法人　日本食品衛生協会　常務理事　　髙谷　幸

14：55～15：05　　賞状並びに副賞授与 　社団法人　日本食品衛生協会　理事長　　玉木　武

〔第2部　食品衛生指導員理事長表彰〕
15：15～15：20　　食品衛生月間優秀支部・支所表彰　※表彰ページへリンク
　　　　　　　　　　　社団法人　日本食品衛生協会　理事長　　玉木　武

15：20～15：45　　食品衛生指導員理事長表彰状授与
　　　　　　　　　　　社団法人　日本食品衛生協会　理事長　　玉木　武

15：45～15：50 　 閉会挨拶　　社団法人　日本食品衛生協会　常務理事　　髙谷　幸

フォトレポート

　講演

「食中毒予防と手洗い」講師：事業部　中村　紀子

　情報･展示コーナー